中药煎服火候的选择是什么

2024-11-13
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:中药煎服时,火候的选择对药效有重要影响。一般分为文火和武火,根据药物性质不同而选择。

1.文火:适用于滋补类中药,如人参、鹿茸。这些药物需要较长时间慢慢煎熬,使有效成分充分溶出。文火通常指水开后保持小火慢煎,大约30-60分钟。

2.武火:适用于解表、祛风等药效需快速发挥的中药,如麻黄、桂枝。此类药物多用大火快煎,以免有效成分挥发或被破坏,一般控制在10-15分钟。

3.特殊注意:某些中药如石膏、生姜等,先用武火煮沸再转至文火;另一些如贵细药材,可根据医嘱决定是否单独炖煮以保证药效。

合理选择火候不仅能更好地发挥药效,还能减少药物副作用。

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