武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加口腔癌的风险:大量研究表明,长期嚼食槟榔与口腔癌的发生密切相关。槟榔中含有多种致癌物质,这些物质会导致细胞突变并促进癌症的发展。根据世界卫生组织的数据,嚼食槟榔者罹患口腔癌的风险是未嚼食者的28倍。
2.损害口腔健康:槟榔中的纤维和硬度会对牙齿和牙龈造成机械性损伤,长期嚼食可能引起牙齿磨损、牙龈退缩及牙周病。槟榔的染色作用容易导致牙齿着色,使得口腔美观度下降。
3.影响消化系统:嚼食槟榔后产生的大量唾液被吞咽入胃,会刺激胃酸分泌,可能导致胃炎、胃溃疡等消化系统疾病。同时,一些人嚼食槟榔后感到恶心或呕吐,也反映了其对消化系统的不良影响。
4.导致成瘾和精神依赖:槟榔中的儿茶酚胺类物质具有一定的成瘾性,长期嚼食可能导致精神依赖和戒断症状,如焦虑、烦躁等。
5.对心血管系统的影响:槟榔中含有的某些生物碱具有兴奋交感神经的作用,过量摄入可能导致心跳加速、血压升高等心血管系统问题。
鉴于以上危害,建议避免嚼食槟榔,以保护口腔健康,降低口腔癌风险,并避免其他潜在的健康问题。