沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.禁食期间,身体会首先消耗储存的糖原和水分,在最初几天内会看到明显的体重下降。这并不是脂肪的减少,而主要是水分流失。
2.如果禁食时间延长,身体会开始分解肌肉蛋白质以获取能量,导致肌肉组织损失。这种代谢变化会减缓基础代谢率,使得身体在恢复正常饮食后更容易储存能量为脂肪,以应对未来可能的“饥荒”。
3.恢复正常饮食时,摄入的热量往往增加,且由于基础代谢率降低,消耗的能量减少,使得多余的能量被转化为脂肪储存,从而产生体重反弹。
4.禁食还可能引发营养不良、电解质失衡等健康问题,影响身体功能和长期健康。
建议采用科学的减肥方式,通过均衡饮食和适度运动来实现持久的体重管理。这样不仅有助于减脂,还能够保持肌肉质量和整体健康状态。