沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.乳清蛋白对于糖尿病患者具有潜在的代谢优势。一些研究表明,乳清蛋白能够刺激胰岛素分泌,有助于降低餐后血糖水平。
2.乳清蛋白的氨基酸组成丰富,尤其是支链氨基酸,可以促进肌肉合成。这对糖尿病患者来说尤其重要,因为他们通常面临肌肉减少症的风险。
3.在使用乳清蛋白时,需要注意其碳水化合物含量。某些乳清蛋白制品中可能添加了糖,糖尿病患者应选择无糖或低糖产品。
4.摄入量也需控制,应根据个体的每日蛋白质需求和总卡路里摄入进行调整,避免过量摄入。
5.对于存在乳糖不耐受的患者,可选择乳糖去除型乳清蛋白,以避免消化不良等问题。
糖尿病患者在增加乳清蛋白摄入前应咨询医务专业人员,确保其饮食安排与整体健康状况相适应。