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枸杞泡菊花的功效

发布于:2023-05-06

ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

枸杞泡菊花具有辅助缓解视疲劳、调节情绪和补充抗氧化物质的功效,但属于日常饮品,不能替代药物治疗任何疾病。

枸杞泡菊花的具体作用

1、缓解视疲劳:枸杞含有玉米黄质,菊花含有木犀草素,二者均属于类胡萝卜素和黄酮类化合物,可在一定程度上帮助减轻长时间用眼后的干涩和酸胀感。对于每日使用电子屏幕超过6小时的人群,适量饮用可作为辅助手段。

2、调节情绪与助眠:菊花中的黄酮类物质对中枢神经有轻度镇静作用,枸杞多糖有助于改善机体应激反应。情绪紧张或入睡困难者,在下午或傍晚饮用一杯,可能有助于放松。

3、补充抗氧化物质:枸杞多糖和菊花总黄酮均具有体外抗氧化活性。中国居民膳食指南科学研究报告(2021年)指出,增加植物化学物的摄入对慢性病防控有积极意义。枸杞泡菊花可作为日常补充来源之一。

4、辅助调节代谢:部分研究提示枸杞多糖对血糖和血脂代谢有正向影响,但证据主要来自小样本实验,不能作为治疗依据。代谢指标异常者仍需遵医嘱进行规范管理。

需要留意的细节

  • 用量:枸杞每日建议不超过20克,菊花每日建议不超过10克。过量可能引起口干或胃肠不适。
  • 水温:建议用80摄氏度左右热水冲泡,沸水可能破坏部分活性成分。
  • 时间:冲泡5至10分钟后饮用,可反复加水2至3次。
  • 禁忌人群:正在服用抗凝药物者、自身免疫性疾病患者、对菊科植物过敏者,饮用前应咨询医生。
  • 体质偏寒者:菊花性微寒,长期大量饮用可能引起腹泻,建议搭配3至5颗红枣或2片生姜。

证据参考

中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日应摄入300至500克蔬菜和200至350克水果,但未将枸杞菊花茶列入必需饮品。枸杞和菊花属于药食同源物质,国家卫生健康委员会发布的《既是食品又是药品的物品名单》中包含了枸杞和菊花。日常饮用可作为补水的一种形式,但核心仍应保证白开水的摄入量。

枸杞泡菊花对用眼过度和轻度情绪紧张有辅助舒缓作用,合理用量下安全性较高,但不能替代药物或专业治疗。饮用期间如出现皮疹、腹泻或不适,应停止并就医。

常见问题

枸杞泡菊花能治疗近视吗?

否。近视是眼轴变长或屈光力改变导致的器质性变化,枸杞泡菊花不能逆转近视,仅可能辅助缓解视疲劳。

枸杞泡菊花每天喝多少合适?

建议枸杞不超过20克、菊花不超过10克,分1至2次冲泡。过量可能引起口干、腹泻或胃肠不适。

枸杞泡菊花适合所有人喝吗?

否。对菊科植物过敏者、服用抗凝药者、自身免疫性疾病患者应避免或咨询医生后饮用。

枸杞泡菊花能降血压吗?

否。目前没有足够证据支持枸杞泡菊花能降低血压。高血压患者应遵医嘱进行规范治疗,不能依赖此饮品。

枸杞泡菊花用开水还是温水?

建议用80摄氏度左右温水。沸水可能破坏菊花中的部分黄酮类物质,温水更利于保留活性成分。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是药品的物品名单.

[3] 中国居民膳食指南科学研究报告(2021). 中国营养学会.

本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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