武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:韭菜籽含有丰富的纤维,可以帮助促进肠道蠕动,改善便秘和消化不良等问题。
2.降低血脂:韭菜籽还富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸,可以帮助降低胆固醇和三酰甘油水平。
3.抗炎和抗氧化作用:韭菜籽中含有多种营养物质,如维生素C、E和类黄酮,这些物质具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助减少身体内的自由基和炎症反应。
需要注意的是,韭菜籽泡茶虽然有益处,但并非每个人都适合饮用。如果您有任何健康问题或正在服用药物,请咨询医生是否适合饮用韭菜籽泡茶。