武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果：例如西瓜、木瓜、橙子、柚子、苹果等。这些水果富含纤维素和水分，有助于促进肠道蠕动和排便。
2.蔬菜：例如菠菜、芹菜、胡萝卜、豆角、南瓜、茄子等。这些蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于增加肠道内的体积并软化粪便。
3.全谷类食品：例如燕麦、糙米、全麦面包等。这些食品富含大量膳食纤维，有助于增加肠道内的体积并促进肠道蠕动。
4.坚果和种子：例如杏仁、核桃、葵花籽、亚麻籽等。这些食物富含健康的脂肪和膳食纤维，可以帮助润滑肠道并减少便秘。
5.发酵食品：例如酸奶、酸菜、酵母等。这些食品富含益生菌和预生物，可以帮助维护肠道菌群平衡并促进肠道健康。
总之，饮食中应该摄取足够的水和膳食纤维，并避免过多的油腻和加工食品，以达到润肠通便的效果。