吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、水分:仙人掌中含有高水分含量,有助于保持身体水平衡。
2、纤维:仙人掌富含纤维,可以帮助促进消化和预防便秘。
3、维生素C:仙人掌含有丰富的维生素C,具有抗氧化作用,有助于提升免疫力和促进组织修复。
4、钾:仙人掌是富含钾的食物之一,钾对于维持正常的心脏功能、肌肉功能和神经传导至关重要。
5、钙:仙人掌含有适量的钙,有助于骨骼健康和维持正常的神经传导。
具体的营养成分含量可能因不同品种的仙人掌而异。如果想获得更详细的营养信息,建议查阅特定品种的仙人掌的营养价值。