绿色食物对人体有啥好处

病情描述: 绿色食物对人体有啥好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:绿色食物有很多好处,其中一些主要的是提供丰富的营养素、有助于减肥、改善心血管健康、保护视力:

1.提供丰富的营养素:绿色蔬菜和水果含有大量的维生素、矿物质、纤维素和抗氧化剂。这些营养素对人体健康非常重要,如促进身体的新陈代谢功能、增强免疫系统、降低患病风险等。

2.有助于减肥:绿色食物通常比其他高热量食物更低卡路里,并能够让人感到饱腹。同时,它们还含有丰富的纤维素,可以帮助消化和排便。

3.改善心血管健康:绿色蔬菜和水果中的营养素有助于降低血压和胆固醇,从而改善心血管健康。此外,它们还可以降低患心脏病、中风和其他慢性病的风险。

4.保护视力:绿色蔬菜中的叶黄素和玉米黄素等营养素可以保护眼睛免受自由基的损害,降低患黄斑变性等眼部疾病的风险。

总之,绿色食物是非常健康和营养的选择,通过适当地将其加入饮食中,可以获得很多健康益处。

2024-04-26