番茄对身体的好处有什么呢

病情描述: 番茄对身体的好处有什么呢

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:番茄对身体有多种显著的健康益处,包括增强免疫系统、保护心脏健康以及美容养颜。

1.增强免疫系统:番茄富含维生素C,每100克番茄中含有约23毫克维生素C,有助于提高人体免疫力,预防感冒及其他感染性疾病。

2.保护心脏健康:番茄中的番茄红素是一种强效抗氧化剂。每天摄入约15毫克番茄红素可减少心血管疾病的风险。番茄还含有钾,每100克番茄中的钾含量为237毫克,有助于维持血压平衡,降低患高血压的风险。

3.美容养颜:番茄中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,每100克番茄中含有约42微克维生素A和449微克β-胡萝卜素。这些成分有助于促进皮肤健康,减少皱纹和斑点,使皮肤更加光滑。

4.促进消化:番茄中丰富的膳食纤维,每100克番茄中含有1.2克膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,预防便秘。

5.抗癌作用:番茄中的番茄红素和其他植物化学物质能有效抑制癌细胞的生长。每日摄入一定量的番茄制品可以降低某些类型癌症的风险,如前列腺癌和胃癌。

在日常饮食中适量摄入番茄,不仅可以享受其美味,还能为身体带来多方面的健康益处。

2024-09-09