魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.木瓜含有天然糖分,每100克大约含有10克糖。虽然木瓜的糖分比许多其他水果相对较低,但其所含的碳水化合物仍会影响血糖水平。
2.雪燕是一种植物胶质,通常被认为是不含糖的。炖煮过程中常加入冰糖或其他甜味剂,这些成分会显著增加糖分摄入,从而影响血糖。
3.食物的总体血糖反应还取决于食用量。如果木瓜炖雪燕的食用量较大,特别是添加了额外糖分,血糖升高的风险会更大。
为了保持健康的血糖水平,应注意控制木瓜炖雪燕的摄入量,避免添加过多糖分,并结合整体饮食计划来管理血糖。对于糖尿病患者或需要严格监控血糖的人群,建议在食用前咨询专业医疗人员。