王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.豆类:豆类包括黑豆、红豆、扁豆等,它们含有较高的寡糖,这是一种人体难以完全消化的碳水化合物。细菌分解这些未消化的碳水化合物时,会产生气体,导致排气增多。
2.十字花科蔬菜:如白菜、西兰花和甘蓝等,这些蔬菜富含纤维和硫化物,后者在肠道中分解时容易产生气体。
3.高纤维食物:全谷类、坚果和某些水果蔬菜含有大量纤维,虽然对肠道健康有益,但初期摄入增加可能导致排气增多,因为细菌分解纤维会产生气体。
调整饮食结构,逐步增加高纤维食物的摄取量可以帮助减少排气现象。对于敏感人群,适量摄入并注意观察身体反应也是必要的。
