王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.茶油的主要成分是单不饱和脂肪酸,其中橄榄酸含量高达80%以上。这种脂肪酸在人体内能够促进脂肪的代谢,提高基础代谢率,从而有助于减脂。
2.单不饱和脂肪酸还能够降低低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇,改善血脂水平,这对于预防心血管疾病具有积极作用。
3.茶油中含有丰富的抗氧化剂,如维生素E和茶多酚,这些成分可以减少氧化压力,保护细胞健康,间接促进新陈代谢,有助于减脂。
4.适量摄入茶油可以增加饱腹感,降低食物摄取量。在饮食中用茶油替代一些饱和脂肪酸含量高的油类,可以帮助管理体重。
通过这些方式,茶油能够在减脂过程中提供辅助效果。但任何油脂都含有较高热量,过量摄入可能导致热量超标,应适量使用并结合均衡饮食及运动。