武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C丰富的水果:柑橘类水果如橙子、柚子和柠檬,以及草莓和猕猴桃,富含维生素C,可以促进胶原蛋白的合成,加速伤口愈合。
2.富含抗氧化剂的水果:蓝莓、黑加仑和葡萄等富含抗氧化剂的水果,有助于减少体内炎症,支持免疫系统功能。
3.含钾高的水果:香蕉、牛油果和甜瓜等富含钾元素的水果,能够帮助调节体内电解质平衡,并支持肌肉和神经功能。
4.纤维丰富的水果:苹果、梨以及浆果类水果提供丰富的膳食纤维,有助于消化系统健康,防止术后便秘。
5.含铁和叶酸的水果:干果如葡萄干和无花果,以及石榴,这些水果可以增加铁和叶酸的摄入量,支持血液健康和红细胞生成。
在康复过程中,应保持均衡的饮食,包括多样化的水果选择,以确保充足的营养摄入。
