陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.鱼类富含优质蛋白,有助于伤口愈合。蛋白质是身体组织修复的重要元素,适量摄入可促进恢复。
2.建议避免高汞含量的鱼类,如鲨鱼、旗鱼等,可选择低汞的鱼类,如三文鱼、鳕鱼等。这些鱼不仅含有丰富的蛋白质,还有有益健康的脂肪酸。
3.烹饪时宜采用清蒸、煮汤等方式,避免辛辣、油炸等刺激性较强的做法,以免引起炎症或影响愈合。
4.尽量保持饮食清淡,搭配新鲜蔬菜水果,提供全面的营养支持,并利于消化吸收。
术后饮食应注重均衡和多样化,结合医生建议进行合理调整。