陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.饼干中通常含有较高的钠。钠是食盐的主要成分,而高钠摄入与高血压密切相关。成人每日建议钠摄入量不应超过2300毫克,高钠饮食会导致血压升高。
2.饼干一般也含有大量的糖和脂肪,尤其是反式脂肪,这些成分会导致体重增加和心血管疾病的风险增加。过多的体重是高血压的重要危险因素之一。
3.饼干作为加工食品,还可能含有防腐剂和添加剂,这些成分对健康的不利影响尚需进一步研究,但长期过量食用并不推荐。
为了保持健康血压水平,应注意控制饼干等高钠、高糖和高脂肪食物的摄入,选择天然、新鲜的食材,并保持均衡饮食和适量运动。