徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酒精在体内的代谢主要依赖肝脏。肝脏中的乙醇脱氢酶将酒精转化为乙醛,随后乙醛被乙醛脱氢酶转化为乙酸,再进一步分解为水和二氧化碳排出体外。这一过程是有限的,通常每小时只能代谢10-15克酒精,大约相当于一小杯红酒或啤酒。
2.蜂蜜中含有的果糖能够提高血液中的葡萄糖水平,对部分缓解酒后不适有一定作用。研究显示,果糖可以促进酒精的代谢速度,但是这种作用也是有限的,无法显著减少血液中的酒精浓度。
3.饮酒过量会对身体造成多种伤害,包括但不限于急性酒精中毒、胃肠道问题以及心血管系统损害。严重情况下甚至可能危及生命,需及时就医。
蜂蜜泡水在某些程度上可缓解因饮酒产生的不适,但无法作为有效的醒酒手段。最佳的方式仍然是控制饮酒量,保持健康饮酒习惯。