徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣:红枣富含维生素C和铁,有助于促进造血功能。每日食用3-5颗红枣,有助于提高体内血红蛋白水平。
2.桂圆:桂圆具有益气补血的功效,尤其适合气血两虚的人群。桂圆干泡水或煲汤,每次约10克即可。
3.当归:当归被广泛用于补血活血,改善月经不调。可通过煲鸡汤或炖肉的方式,每次加入约10克。
4.黑豆:黑豆含有丰富的蛋白质和铁元素,是补血佳品。可以将黑豆煮熟后搭配米饭食用,或制作黑豆浆。
5.菠菜:菠菜富含叶酸和铁元素,有助于提高血液质量。可作清炒或做汤,每周食用2-3次。
6.鸡蛋:鸡蛋含有优质蛋白和多种维生素,可以增强身体免疫力和补充气血。每天可以食用一个鸡蛋。
均衡饮食、规律作息对于改善气血不足同样重要。在食补的同时,也要注意保持良好的生活习惯,如早睡早起、适度运动,以确保身体健康。