武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米是一种富含铁、镁、锌及B族维生素的谷物,这些营养成分对于女性在月经期间尤为重要。铁有助于预防缺铁性贫血,因为在月经期间,女性可能会因为失血而降低体内的铁水平。
2.每100克小米中约含有3毫克铁,提供了人体每日所需铁元素的一部分。足够的铁摄入可以帮助改善能量水平,使人在月经期间保持良好状态。
3.小米还含有大量的膳食纤维和蛋白质。每100克小米中大约含有8.5克蛋白质和3.6克膳食纤维,有助于保持消化系统健康,促进肠道蠕动,缓解便秘问题。
4.小米粥易于消化,不会对胃部造成负担,非常适合在月经期间作为早餐或晚餐食用。它可以搭配其他食材如红枣、桂圆等,以增强滋补效果。
在月经期间,适当饮用小米粥不仅不会对身体产生不良影响,反而有助于补充营养、改善体质。在日常饮食中可适量增加小米粥的摄入,以获得更好的健康益处。