刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白食物:
蛋白质是修复组织和维持免疫系统功能的重要成分。乳制品如牛奶、酸奶、奶酪以及禽肉、鱼类、豆类、坚果等都是良好的蛋白质来源。
2.蔬菜和水果:
富含维生素和矿物质的蔬菜和水果能够提高免疫力并提供抗氧化剂。特别推荐绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、西红柿、胡萝卜和水果(如橙子、浆果)。
3.全谷物:
全谷物富含纤维,有助于消化健康,并提供稳定的能量来源。包括糙米、燕麦片、全麦面包和藜麦等。
4.健康脂肪:
健康脂肪对维持细胞膜完整性和提供能量至关重要。可以选择植物油(如橄榄油、菜籽油)、坚果和含有Omega-3脂肪酸的食物(如亚麻籽、鲑鱼)。
5.富硒食物:
硒是一种微量元素,具有抗癌作用。含硒丰富的食物包括巴西坚果、海产品、鸡蛋和蘑菇。
6.水和其它液体:
充足的水分摄入对于保持身体机能正常运作非常重要,每天建议喝8杯水。还可以饮用新鲜果汁、汤和草本茶来补充液体。
7.补充维生素和矿物质:
根据医生建议,可能需要额外补充特定的维生素和矿物质,如维生素D、维生素B群、钙和锌。
在选择营养品时,需考虑到个体差异和治疗方案,不同阶段的患者需求各异,部分营养成分可能会与某些治疗产生相互作用,因此每次变更饮食习惯前应咨询专业医师。