病情描述: 脑中风吃什么食物好
袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.控制饮食总量,保持体重正常。过度肥胖会增加脑中风的风险。
2.减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,限制动物内脏、肥肉和黄油等高脂食品的摄入。
3.增加水果、蔬菜、全谷类、豆类等富含纤维素及B族维生素的食品的摄入,有助于降低血压和血液中的胆固醇,减少脑中风的发作风险。
4.每日适量补充优质蛋白质,如鱼类、瘦肉、蛋类等,以促进身体健康。
此外,对于已经患有脑中风的患者,需要根据医生的建议进行针对性的调整饮食。需要避免过多的盐分和碳水化合物,适量添加Omega-3脂肪酸和抗氧化剂等有益成分,有助于保护脑细胞的健康。
2023-05-16