病情描述： 猪蹄可以补充维生素a吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
维生素A主要存在于动物性食品中，如肝脏、鱼肝油、奶油、乳制品等。而猪蹄并不是维生素A的丰富来源。如果需要补充维生素A，建议从其他食物中获取，例如红色和黄色的水果和蔬菜以及叶绿素丰富的深绿色蔬菜等。