病情描述: 甲亢能不能吃核桃
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.核桃是一种富含不饱和脂肪酸、维生素E、镁等营养成分的坚果。每100克核桃含有约65克脂肪、7克蛋白质和14克碳水化合物。这些成分对于维持心血管健康、改善脑功能具有积极作用。甲亢患者由于新陈代谢加快,容易导致体重下降和消耗增加,因此需要注意饮食中的热量和营养密度。
2.甲亢患者需要特别关注碘的摄入量。碘是甲状腺激素合成的重要原料,而甲亢患者体内的甲状腺激素水平已经过高。过量摄入碘会进一步加重病情。核桃并不是高碘食物,每100克核桃仅含有约3微克碘,因此,适量食用核桃不会对甲亢产生负面影响。
3.在饮食中加入核桃,可以帮助补充所需的优质脂肪和微量元素。核桃热量较高,每100克核桃约提供654千卡热量。因此,甲亢患者应控制每日的摄入量,以免热量过多引起其他健康问题。
甲亢患者可以适量食用核桃,但应注意整体饮食中碘和热量的平衡,确保日常摄入不过量以维护身体健康。
2024-09-14