王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.富含维生素C的水果
柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚，每100克含有约50毫克维生素C。
草莓和猕猴桃同样是维生素C的良好来源，每100克分别含有约59毫克和92毫克维生素C，有助于提高免疫力，减少肺部感染的风险。
2.富含胡萝卜素的蔬菜
胡萝卜和红薯是β-胡萝卜素的优秀来源，每100克胡萝卜约含8,285微克，而红薯则含有大约14,187微克。β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，维持呼吸道上皮细胞的完整性，从而帮助预防呼吸道疾病。
3.ω-3脂肪酸丰富的鱼类
三文鱼和金枪鱼等冷水鱼类每100克分别含有约2,260毫克和1,720毫克ω-3脂肪酸，有助于减少肺部炎症，保持肺功能。
4.富含镁的坚果
南瓜籽和杏仁是镁的良好来源，每100克分别含有262毫克和270毫克。镁有助于放松气道肌肉，提高肺活量，缓解哮喘症状。
5.富含纤维的全谷物
燕麦和全麦面包等全谷物食品每100克分别提供10克和7克纤维，能够促进消化健康，间接支持肺部功能。
6.多喝绿茶
绿茶富含儿茶素，每克干茶叶中约含115毫克，具有强抗氧化作用，可以减少肺部炎症，降低慢性病的风险。
平衡膳食对维护肺部健康至关重要。选择富含营养的天然食品，避免过多加工食品和高糖、高盐食物。食物中的抗氧化剂、维生素和矿物质不仅能增强免疫系统，还能减少炎症，保护肺部组织。