沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.香蕉:每100克香蕉约含有358毫克钾,是日常生活中常见且方便获取的高钾水果。
2.橙子和橙汁:100毫升橙汁大约含有200毫克的钾,有助于提高钾的摄入量。
3.土豆:一个中等大小的烤土豆(约150克)含有926毫克的钾,是非常有效的补充源。
4.菠菜:生菠菜每100克含有558毫克的钾,可以作为色拉或其他菜肴的成分。
5.西红柿:一个中等大小的西红柿含有292毫克的钾,也可以通过西红柿汁摄入。
6.杏仁和核桃:这类坚果也是较好的钾来源,每30克杏仁含有200毫克的钾。
7.牛奶和乳制品:一杯牛奶大约含有322毫克的钾,适合在膳食中加入。
8.干果如梅干:100克梅干提供732毫克的钾,可以作为零食或添加到早餐中。
9.鱼类,如三文鱼:每100克三文鱼含有490毫克钾,是蛋白质与矿物质的良好组合。
对于低钾血症患者,额外注意避免摄入可能导致钾流失的药物,并定期检测钾水平以调整饮食方案。
