吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.姜含有姜辣素,具有促进消化、增加胃肠蠕动的作用,同时也有助于缓解恶心和呕吐。生姜还具有一定的抗炎作用。
2.红枣富含维生素C、铁和钙,能够起到补血、增强免疫力的作用。红枣中的多糖成分也有助于调节免疫功能。
3.姜枣茶泡水饮用时,姜和枣中的有效成分会部分溶解在水中,但仍有一部分留存在固体内。吃掉泡过的姜片和红枣可以获得更全面的营养。
4.一些研究表明,姜和红枣的组合可能有助于改善血液循环,有利于预防感冒,并且对于冬季手脚冰冷的人群特别有益。
在饮用姜枣茶时,尤其是对于平时胃部较为敏感或有慢性病史的人群,应适量食用,避免因过量而引发不适。
