张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.低脂肪食物:高脂肪食物会延长胃排空时间,增加胃酸分泌,从而加重不适感。建议选择鸡肉、鱼类等低脂肪蛋白质来源,并采用清蒸、煮、烤等方式烹饪。
2.温和纤维食物:避免粗糙、高纤维的食物如全麦面包,可以选择燕麦粥、精米饭等较为温和的碳水化合物。这样能减少对胃壁的机械刺激。
3.清淡蔬果:酸性较强的水果如柑橘类应尽量避免,可以选择香蕉、苹果等相对温和的水果。蔬菜则以煮熟的胡萝卜、西葫芦为佳,这些都可以提供必要的维生素和矿物质。
4.少量多餐:一日可分成5-6餐,避免一次摄入过多食物,以减轻胃的负担。饭后避免立即躺下,有助于防止胃酸倒流。
5.避免刺激性食品:咖啡、茶、巧克力、辛辣食物和碳酸饮料等容易刺激胃酸分泌,应尽量不摄入。
合理调整饮食结构有助于缓解胃炎引起的不适症状。但若症状持续或加重,应及时就医。在饮食调整的过程中,保持规律进餐和充足睡眠也很重要。