蚕豆病禁忌食物有哪些

病情分析：蚕豆病，即葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症患者应避免食用某些特定食物和药物，以减少溶血性贫血的风险。这包括：

1.蚕豆：这种豆类是最典型的禁忌食物。蚕豆中含有某些化学物质，会诱发G6PD缺乏症患者发生急性溶血反应。

2.其他豆类：尽管主要是蚕豆，但如豌豆、青豆等豆类在某些个体可能也会引起类似反应，尽量谨慎食用。

3.樟脑丸：虽然不是食物，但樟脑丸中的樟脑成分通过呼吸道或皮肤接触也可能引发溶血反应，应避免接触。

4.一些食品添加剂和染料：例如合成苋菜红、茶黄素等，在某些国家被广泛使用于食品加工中，也需注意。

5.特定药物：某些药物，如阿司匹林、大多数抗疟药、某些抗生素（如磺胺类）、维生素K衍生物等可诱发或加重溶血。就医时应告知医生此病史，以便选择安全的替代药物。

对于G6PD缺乏症患者，日常饮食中需特别留意以上食物及药物，以预防不必要的溶血危机。若出现不明原因的疲倦、黄疸或尿色深等症状，应及时就医诊断处理。