杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣富含铁元素:铁是合成血红蛋白的重要元素,而血红蛋白是运输氧气到身体各部分的关键蛋白质。每100克红枣中大约含有2毫克的铁,尽管这个含量不算特别高,但长期适量食用仍能为孕妇提供一些额外的铁。
2.维生素C的作用:红枣中的维生素C可以提高身体对非血红素铁(植物性铁)的吸收。每100克干红枣大约含有14毫克维生素C,能够在改善铁吸收方面起到辅助作用。
3.营养多样化:除了铁和维生素C之外,红枣还含有其他营养成分,如钙、磷、镁等,有助于支持孕期的整体健康。
单靠红枣汤无法满足孕妇对铁的全部需求。建议通过均衡饮食获取足够的铁,例如瘦肉、鸡蛋、深绿色蔬菜以及铁强化食品。如果存在贫血风险或已被诊断为贫血,应遵循专业医师的建议进行治疗补充。