魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分流失:在减肥的第一天,特别是如果采用低碳水化合物饮食或增加运动量,身体会消耗糖原储备。每克糖原会结合约3克的水,因此当糖原被消耗时,伴随大量水分流失。这可能导致体重迅速下降。
2.水分恢复:在饮食恢复正常后,尤其是摄入含碳水化合物的食物时,身体会重新储存糖原,并吸收相应的水分。这种水分的恢复会使体重回升。
3.食物重量:每日摄入的食物和饮料本身也有质量,它们的重量会直接影响到体重测量结果。即使食物最终被消化,其在胃肠道中的重量仍会在短期内影响体重。
4.新陈代谢变化:刚开始减肥时,新陈代谢可能会暂时加速,这种生理变化可能导致初始的体重下降。而随着身体适应新的饮食模式,新陈代谢可能调整,影响体重的变化速度。
减肥过程中的体重波动是正常现象,与多种因素有关,包括水分变化、食物摄入以及生理适应。持续跟踪体重变化时需关注长期趋势而不是每日的波动。