龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.蛋白质:每天大约需要20-35克蛋白质,以帮助肌肉和组织的生长。这可以通过鸡肉、牛肉、鱼类、豆类及蛋制品等食物获得。
2.碳水化合物:提供能量,建议每日摄入总热量的50-60%。选择全谷类如糙米、燕麦和全麦面包,可以提供持久的能量。
3.脂肪:健康脂肪对于神经系统发育至关重要,建议摄入总热量的25-35%,优选来自坚果、鱼类和植物油。
4.钙:支持骨骼和牙齿的健康,每日推荐摄入1000毫克,可以通过奶制品、绿叶蔬菜和强化食品获取。
5.铁:对于血液健康重要,每日摄入7-10毫克,通过红肉、豆类和深绿色蔬菜获得。
6.维生素D:促进钙吸收,每日建议400国际单位,阳光照射和强化食品是良好的来源。
7.维生素A、C和E:抗氧化剂有助于免疫功能,加强视力和皮肤健康,可以从水果、蔬菜和坚果中摄取。
良好的饮食习惯不仅满足成长的基本需求,还能提高免疫力和认知能力,促进全面发展。选择多样化食物,避免过度加工食品,以确保营养摄入的质量和数量。
