吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.缓解喉咙痛:咸橄榄含有丰富的单宁酸,具有抗炎作用,有助于缓解喉咙不适。食用咸橄榄可以减轻喉咙肿痛和咳嗽症状。
2.促进消化:咸橄榄富含纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统功能。咸橄榄中的有机酸能刺激胃液分泌,增强食欲。
3.补充矿物质:咸橄榄富含多种矿物质,如钾、钙、铁等。这些矿物质对维持身体正常功能、预防缺铁性贫血和保持骨骼健康具有重要作用。
适量食用咸橄榄对缓解喉咙痛、改善消化和补充矿物质有一定益处。过量食用可能导致摄入过多盐分,影响血压,因此应适量食用。
