徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿豆:含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于降低体内温度。绿豆汤常用于消暑解热。
2.苦瓜:富含维生素C、胡萝卜素及苦味素,可以帮助清热去火,尤其适合夏季食用。
3.菊花:具有清热解毒的功效,常用来泡茶,能缓解眼部疲劳和头痛。
4.莲子心:以清心火著称,含有黄酮类化合物,能够降血压和改善睡眠。
5.荷叶:可以利湿解暑,常用于煮水饮用,帮助消除暑热。
6.冬瓜:热量低,富含膳食纤维和维生素C,具有利尿消肿的作用。
应根据个人体质和需要选择适合的食材,合理搭配,以便更好地发挥食疗效果。同时,保持均衡饮食和良好生活习惯也很重要。
