武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果:苹果含有丰富的膳食纤维和维生素C,每100克苹果仅含54毫克钾,是尿毒症患者较为安全的选择。
2.梨:每100克梨含有119毫克钾,较为安全,且其高水分含量有助于补充水分。
3.葡萄:葡萄每100克含有191毫克钾,适量食用对尿毒症患者有一定益处。
4.樱桃:每100克樱桃含有173毫克钾,具备抗氧化功效,可以适量食用。
5.蓝莓:蓝莓每100克含有77毫克钾,同时富含抗氧化物质,有助于提升免疫力。
尿毒症患者在选择水果时,应避免高钾水果,如香蕉、橙子、西瓜等,因为高钾会增加肾脏负担。定期监测血钾水平,根据医生的建议调整饮食是非常重要的。