徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.富含铁的食物:
红肉,如牛肉和羊肉,是良好的血红素铁来源。
家禽,如鸡肉和火鸡,也具有较高的铁含量。
肝脏,尤其是鸡肝和牛肝,富含铁,但需注意适量摄入。
海产品如贝类(蛤蜊、牡蛎)也是优质铁来源。
2.富含维生素C的食物:
维生素C可以增强铁的吸收,应与富含铁的食物一起食用。
柑橘类水果如橙子、柠檬,以及草莓和西红柿都是良好的选择。
3.含有叶酸的食物:
深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花富含叶酸。
豆类,如扁豆和鹰嘴豆,也是重要的叶酸来源。
4.富含维生素B12的食物:
鱼类,如鲑鱼和金枪鱼,含有丰富的维生素B12。
牛奶及其制品也是不错的选择。
为了帮助改善贫血状况,应该在日常饮食中合理搭配以上提到的食物。同时,避免摄入过多会影响铁吸收的食物,如茶和咖啡。若症状明显或持续,应咨询专业医疗人员以获得进一步建议和评估。