武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:指甲主要由角蛋白组成,摄入足够的优质蛋白质是保持指甲健康的重要基础。建议摄入瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆及其制品。
2.生物素:这是一种水溶性维生素,有助于指甲的健康和生长。可以通过食用全谷物、鸡蛋、杏仁和绿叶蔬菜来补充生物素。
3.锌:锌有助于细胞的生成和组织修复,这对于指甲的健康至关重要。富含锌的食物包括牛肉、南瓜籽、腰果和扇贝。
4.铁:缺铁可能导致指甲变脆甚至出现凹陷。红肉、菠菜、豆类和强化谷物是良好的铁来源。
5.不饱和脂肪酸:这些健康的脂肪可以帮助滋润和保护指甲。可以通过食用三文鱼、亚麻籽、核桃等获取不饱和脂肪酸。
6.维生素E:有助于改善血液循环,从而促进指甲健康。可以通过坚果和植物油摄取维生素E。
当指甲盖变硬时,通过均衡的饮食摄取必要的营养素有助于改善指甲的状况。保持良好的生活习惯和指甲护理也很重要,如避免过度使用化学品和保持手部湿润。