刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.血糖波动:摄入高糖分或高精制碳水化合物的食物,可能会导致血糖快速升高,同时胰岛素分泌增加以促进葡萄糖进入细胞,随后血糖水平迅速下降。这种波动可能引发饥饿感。研究显示,高GI(升糖指数)食物更容易引起这种现象。
2.饮食结构:如果餐食中缺乏蛋白质、纤维或健康脂肪,这些营养素能延缓胃排空速度并提供持久饱腹感,进而容易在餐后不久再次感到饥饿。例如,一项研究指出,含高纤维早餐可以减少全天的饥饿感。
3.心理因素:食欲不仅受生理信号影响,情绪及压力也可产生作用。习惯性地将进食与某些活动关联,如看电视或工作,可能会让大脑产生饥饿的错觉。
4.健康状况:某些健康问题如甲状腺功能亢进症或糖尿病等,也可能导致饥饿感异常。甲状腺功能亢进会加速新陈代谢,而糖尿病则因胰岛素调节异常影响饥饿信号。
调整饮食结构、关注血糖稳定、管理心理状态并定期进行健康检查,有助于改善这一情况。
