魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,这是一种蛋白质,补充足够的蛋白质有助于维持头发健康。建议每天摄入约0.8克每公斤体重的蛋白质。优质蛋白质可以从瘦肉、鱼、蛋类和豆类中获取。
2.铁:铁缺乏可能导致贫血,从而引起脱发。成年人每日铁的推荐摄入量为男性8毫克,女性18毫克。红肉、菠菜和豆类是富含铁的食物。
3.锌:锌对促进头发生长和修复非常重要。成年男性每日推荐摄入11毫克,女性8毫克。可以通过牡蛎、牛肉、南瓜子等食物补充锌。
4.维生素D:维生素D不足可能影响毛囊健康。建议每日摄入600国际单位的维生素D。阳光照射是维生素D的自然来源,同时可以通过鱼肝油、强化乳制品等食物获取。
5.Omega-3脂肪酸:这种脂肪酸可帮助滋养头皮,并提供头发健康所需的脂质。海鱼如鲑鱼、亚麻籽油和核桃中含有丰富的Omega-3。
6.维生素B复合物:尤其是生物素与泛酸,对维持头发健康至关重要。每日建议生物素摄入量为30微克。可从全谷类、蛋黄和坚果中获得。
确保摄入这些关键营养素不仅能帮助控制脱发,也有助于整体健康。在调整饮食同时,应保持均衡饮食,避免过度节食,以免造成其他健康风险。