罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.鲤鱼是一种高蛋白低脂肪的鱼类食品。每100克鲤鱼中约含有17克蛋白质,较为丰富,有助于维持肌肉质量。
2.不饱和脂肪酸是鲤鱼中的重要营养成分。这些脂肪酸能够帮助改善心血管健康,对神经系统也有一定的保护作用。
3.帕金森病患者通常服用左旋多巴这类药物,而高蛋白饮食可能影响药物吸收。建议将鲤鱼等高蛋白食物与药物服用时间错开。
4.鲤鱼含有丰富的维生素D和B族维生素,能够促进钙吸收和能量代谢,对骨骼健康和大脑功能有益。
在选择食物时应注意营养均衡,不宜过量摄入单一食物,以免影响整体健康状况。
