王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.摄入热量过多:自助餐通常包括各种高热量的食物,如油炸食品、甜点和含糖饮料。缺乏对食物摄入量的控制可能会导致整体热量超标。
2.缺乏平衡膳食:不吃主食会使碳水化合物的摄入不足,可能导致蛋白质和脂肪摄入比例增加,这样的饮食结构失衡也可能促进体重增加。
3.食物选择倾向:面对琳琅满目的食物选择,人们往往倾向于选择更为美味但热量更高的食物,而忽略蔬菜等低热量、高纤维的健康选项。
4.诱导过度进食:自助餐的形式鼓励人们不断添加食物,容易导致饱腹感信号被延迟,从而导致进食过量。
适当控制饮食并保证营养均衡是保持健康体重的重要策略。在享受自助餐时,应合理选择食物种类,并注意控制份量。
