牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶含有丰富的抗氧化剂,能够帮助人体平衡体内的电解质,促进盐分代谢。茶中的茶多酚和儿茶素对心血管系统有保护作用,可以帮助降低因高盐摄入而导致的血压升高。
2.咖啡虽然也含有抗氧化剂,但其利尿作用较强,会增加尿液排出,加剧体内水分流失。如果已经摄入大量盐分,喝咖啡可能会导致更加明显的脱水现象,不利于体内盐分的稀释和排出。
3.研究显示,适量饮茶还有助于舒缓紧张情绪,这在饮食过咸时可以间接地帮助降低血压。选择茶作为食用过咸食物后的饮品,更有助于保持身体的水盐平衡。
在食用过咸食物后,饮用茶比饮用咖啡更为合适,有助于促进体内水分和电解质的平衡。