史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.鸡蛋富含优质蛋白质。每100克鸡蛋约含有13克蛋白质,能够为机体提供充足的氨基酸,有助于术后组织修复和伤口愈合。
2.鸡蛋中含有多种维生素,如维生素A、B族维生素和维生素D等。其中,维生素A对眼睛健康尤为重要,有助于保护视网膜和提升视觉功能。
3.鸡蛋还含有矿物质,例如磷、锌和铁,这些成分参与细胞代谢和免疫功能,有助于增强术后抵抗力。
在饮食方面,注意清淡和均衡,避免过度油腻或辛辣的食物。在术后适量食用鸡蛋,配合其他蔬菜水果以及富含膳食纤维的食物,有利于身体康复。