杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.蓝莓含有丰富的维生素C、维生素K和纤维,有助于增强免疫系统功能,提高抗病能力,减少慢性炎症。
2.蓝莓中的抗氧化剂如花青素有助于减轻氧化应激,防止自由基对肾脏细胞的损伤,从而保护肾脏功能。
3.研究表明,定期食用蓝莓可以降低血压,减少心血管疾病风险,而这些因素都与肾脏健康密切相关。
4.蓝莓的低钠特性使其成为高血压患者和需要控制钠摄入的肾病患者的理想食品。
5.蓝莓的低磷含量也适合慢性肾病患者,避免因磷超负荷导致的进一步肾损伤。
在日常饮食中可以适量增加蓝莓的摄入,有助于维持肾脏健康。但应注意,任何食物的摄入都应适量,过量可能引发其他健康问题。