无糖牛奶糖尿病能喝吗

2024-11-05
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:无糖牛奶在糖尿病患者中通常是安全的选择,但仍需注意整体饮食控制。

1.无糖牛奶不含添加蔗糖,因而对血糖影响较小。其主要成分包括水、蛋白质、少量脂肪和乳糖,而乳糖是天然存在于牛奶中的双糖。

2.每100毫升普通牛奶含有大约4.8克乳糖,这些乳糖会在体内转化为葡萄糖,对血糖有一定的影响。相比之下,无糖牛奶经过处理以去除大部分或全部乳糖,对血糖的影响相对较小。

3.除了乳糖含量外,还需考虑无糖牛奶中的其他营养成分,如蛋白质和钙,这些成分对身体健康有积极作用。例如,一杯250毫升的无糖牛奶可以提供大约8克蛋白质和300毫克钙,有助于维持肌肉和骨骼健康。

4.无糖牛奶的脂肪含量也需关注。对于需要控制脂肪摄入的糖尿病患者,可以选择低脂或脱脂无糖牛奶,每100毫升低脂牛奶脂肪含量约为1.5克,而脱脂牛奶脂肪含量则低于0.5克。

糖尿病患者在选择无糖牛奶时需注意乳糖含量及总能量摄入,同时应结合整体饮食计划,确保营养均衡。

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