刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.蛋白质需求:蛋白质是人体必需的营养元素,参与肌肉修复及免疫功能。成人每天蛋白质的推荐摄入量约为体重每公斤0.8克至1克。
2.蛋白粉种类:市面上常见的蛋白粉包括乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等。乳清蛋白容易被消化吸收,但可能会刺激某些胃炎患者的胃黏膜。植物来源的蛋白粉如大豆或豌豆蛋白一般相对温和。
3.量的控制:胃炎患者在摄入蛋白粉时应保持适量,过量摄入可能加重胃负担。建议根据个人的日常活动量和医生建议决定摄入量。
4.饮食搭配:蛋白粉不应成为唯一蛋白质来源,应结合其他富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类和豆制品,以确保均衡营养。
5.观察身体反应:首次尝试蛋白粉时,需观察身体反应,如出现腹痛、恶心等症状,应停止使用并咨询医生。
合理选择适宜的蛋白粉类型和摄入量有助于胃炎患者满足蛋白质需求而不加重胃部负担。
