木瓜煲鸡加枸杞的功效与作用是什么

2025-09-06
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:木瓜煲鸡加枸杞是一道具有滋补作用的菜肴,主要功效包括促进消化、增强免疫力、美容养颜以及补充营养。

1.促进消化

木瓜含有丰富的木瓜酶和膳食纤维,可以帮助分解蛋白质,促进胃肠功能。对于消化不良、胃胀气等问题的人群,这道菜肴可起到一定的辅助作用。

2.增强免疫力

鸡肉是优质蛋白质的重要来源,同时富含氨基酸和多种微量元素,可以促进免疫细胞的生成。配合枸杞中的多糖成分,能够进一步提升免疫系统的活性,增强抗病能力。

3.美容养颜

枸杞中富含维生素C、胡萝卜素和多种抗氧化物质,有助于保护皮肤细胞,延缓衰老。木瓜中的维生素A及其他植物化合物也对美化肤色和改善皮肤状况有帮助。

4.补充营养

木瓜提供了丰富的维生素和矿物质,鸡肉则能满足人体对高质量蛋白的需求,而枸杞则含有铁、锌等微量元素。这三者结合可提供较为全面的营养支持,适合体质虚弱或者需要补充能量的人群。

这道菜应注意适量食用,以免因食材过多或特定体质对这些成分敏感而引起不适。患有寒湿体质或脾胃虚寒的人宜少量食用木瓜为主的汤品。

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