吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化
木瓜含有丰富的木瓜酶和膳食纤维,可以帮助分解蛋白质,促进胃肠功能。对于消化不良、胃胀气等问题的人群,这道菜肴可起到一定的辅助作用。
2.增强免疫力
鸡肉是优质蛋白质的重要来源,同时富含氨基酸和多种微量元素,可以促进免疫细胞的生成。配合枸杞中的多糖成分,能够进一步提升免疫系统的活性,增强抗病能力。
3.美容养颜
枸杞中富含维生素C、胡萝卜素和多种抗氧化物质,有助于保护皮肤细胞,延缓衰老。木瓜中的维生素A及其他植物化合物也对美化肤色和改善皮肤状况有帮助。
4.补充营养
木瓜提供了丰富的维生素和矿物质,鸡肉则能满足人体对高质量蛋白的需求,而枸杞则含有铁、锌等微量元素。这三者结合可提供较为全面的营养支持,适合体质虚弱或者需要补充能量的人群。
这道菜应注意适量食用,以免因食材过多或特定体质对这些成分敏感而引起不适。患有寒湿体质或脾胃虚寒的人宜少量食用木瓜为主的汤品。
