杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:甜酸角富含膳食纤维,每100克果肉中含有约5克的膳食纤维。这些纤维能够促进肠胃蠕动,帮助预防便秘。
2.抗氧化:甜酸角富含维生素C,每100克果肉中含有大约3.5毫克的维生素C,这是一种强效抗氧化剂,有助于中和体内自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。
3.调节血糖:研究表明,甜酸角中的多酚类化合物可以帮助降低血糖水平。对于患有糖尿病或者易于血糖波动的人群来说,适量摄入甜酸角可能有益于血糖控制。
4.支持心脏健康:甜酸角含有丰富的钾元素,每100克果肉中钾含量约为375毫克。钾是维持心脏功能的重要矿物质,能够帮助调节血压,减少心血管疾病的风险。
5.增强免疫力:甜酸角含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B6、镁等,有助于提高机体免疫反应能力,保护身体免受感染和疾病侵害。
尽管甜酸角有许多健康功效,但也应注意适量摄入,尤其是糖尿病患者和有消化系统问题的人群需在医生指导下食用。过量摄入甜酸角可能引发腹泻和其他消化问题。