武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.破坏新陈代谢：不吃早餐可能会导致身体进入节食模式，从而降低新陈代谢率。这意味着身体在燃烧卡路里时会变得更慢，从而使人更容易增重。
2.影响大脑功能：早餐是为大脑提供能量和营养素的重要来源。不吃早餐可能会导致大脑功能下降，影响学习、记忆力和注意力等方面。
3.增加心血管疾病的风险：一项研究发现，经常不吃早餐的人比经常吃早餐的人更容易患心血管疾病，因为这些人通常会吃更多的高脂肪、高胆固醇和高糖分的食物。
4.影响情绪和精神状态：不吃早餐可能会导致血糖水平下降，进而引起头晕、恶心、疲劳等症状，从而影响情绪和精神状态。
因此，吃早餐是保持健康的重要一环。