老年人脑血栓吃什么好

2024-09-20
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胡秀秀副主任医师

南京脑科医院 神经内科

病情分析:老年人脑血栓的饮食应以清淡、低盐低脂、高纤维为主,多摄入富含抗氧化剂和促进血液循环的食物。

1.多食新鲜蔬菜水果

绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等,每天建议摄入300-500克。

富含维生素C的水果,如柑橘类、水蜜桃,每日200-400克。

2.增加优质蛋白质

瘦肉类,如鸡肉、鱼肉,每周3-4次,每次150克左右。

豆制品如豆腐、豆浆,每天100-200克。

3.选择健康脂肪

深海鱼类如三文鱼、鲭鱼,富含omega-3脂肪酸,每周2-3次,每次100-150克。

橄榄油、亚麻籽油等植物油,每天15-25克。

4.控制盐分摄入

每日盐摄入量不应超过5克。

少吃腌制食品和高盐零食。

5.适量全谷物和坚果

全麦面包、糙米等全谷物食品,每天100-150克。

坚果如核桃、杏仁,每天一小把(约30克)。

6.限制糖分和酒精

避免高糖饮料和甜点,每天糖摄入量不超过25克。

酒精每日摄入量尽量控制在少于20克(相当于一杯红酒)。

良好的饮食习惯对预防和管理脑血栓非常重要,同时还需注意配合医生的治疗方案,保持适量运动和充足睡眠。

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