土豆可以治什么疾病

土豆具有健脾和胃、调节排便的功效，可作为消化不良、慢性胃痛、习惯性便秘等疾病的辅助治疗，所以土豆对胃有好处。但是，要把土豆煮好，这样才容易消化吸收。土豆富含膳食纤维。丰富的膳食纤维可以增强人的饱腹感，减少食物摄入，促进肠道蠕动，方便排便。马铃薯脂肪含量低，仍然是理想的减肥食品，降低中风的发病率。但是注意尽量不要吃炸土豆。